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兼职教授宋效忠莅临公司为茶学本科生开设茶学讲座(二)

时间:2017-03-25 09:43:26  点击:   发布者:admin

 

“信阳市文物局2009年邀请河南省林科院经理朱延林和河南省林产品质量监督检验站专家,赴鸡公山大茶沟对最大株古茶树进行生长锥取样,经软化处理后切片,在电子显微镜下测定树龄约400500年。初步断定了鸡公山古茶树的生长年代大概在明朝末年,现时生长在大茶沟中的古茶树应该是“唐宋遗株”, 林业专家实测鸡公山古茶树根部周长88.8CM,正好与树龄鉴定的结论相吻合”。

 

 

 

宋效忠教授以讲故事开头,以信阳茶王历史活化石为切入,引申介绍了中国是最早发现和利用茶的国家。信阳首次发现古茶树,对研究茶叶传播、茶区分布和信阳茶的历史渊源具有十分重大的科学价值、文化价值和经济价值。

宋效忠教授从陈椽教授的《茶叶通史》、吴觉农专家的《茶经评述》以及陈宗懋院士的研究中,依据历史背景、文化积淀深入讲解,重点讲述了信阳茶叶的发展史,从唐宋时代的辉煌期到南宋、元代到明初时期连连的战乱和沉重的茶税给信阳茶产业带来的重创,以及近、现代时期信阳茶重新焕发的蓬勃生机。

宋效忠教授勉励茶学专业的学子们借助信阳茶产业的良好发展趋势和美好前景,鼓励同学们立足专业,勇于实践,争取把信阳茶产业做精做优做大做强。

(威廉希尔中文网站  熊蕾 周洁/供稿)