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公司茶学研究院经理江昌俊教授在2017中国国际茶商大会上作专题报告

时间:2017-04-30 19:18:39  点击:   发布者:admin

429日上午,由中国茶叶流通协会、信阳市人民政府主办,信阳茶文化节组委会茶事活动处、国家级别茶叶市场――信阳国际茶城承办,中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会、中国林业生态发展促进会支持,河南省茶文化研究会、河南省茶叶协会、河南省茶业商会、信阳毛尖控股有限公司协办的2017中国国际茶商大会在百花之声国际会议厅隆重召开。本届大会以“调结构 助脱贫 促发展”为主题,旨在聚茶届之智,议发展之举,顺应新形势要求,深入推进茶产业供给侧结构性改革,优化结构,提质增效,拓展业态,拉长链条,创新驱动,引领发展,助力茶区脱贫攻坚,促进茶产业可持续发展。

 

 

 

会上,公司茶学研究院经理江昌俊教授为2017信阳毛尖传统手工炒制大赛获奖选手代表颁奖,并做了题为“目前我国茶区脱贫攻坚存在的一些共性问题”的专题报告。

 

 

 

近年来,他对我国主要茶区、各地数十家茶企做了实地考察调研,通过对调查数据等系统的分析,总结了一些我国茶区的共性问题。江昌俊在报告中指出,我国当前土地流转价格缺乏科学依据,应建立茶园土地资源评价标准;一些企业的发展没有长期规划,造成茶树长势差、产量低,茶企应培养正确的产品定位,制定总体目标、合理布局;科技含量高、实用性成果不多,茶学专业可与其他行业专家加强交流,制定联合管理机制;地方茶企发展壮大,但无规模,应打造区域品牌,研制技术标准,抱团取暖。此外,茶产业发展技术人才匮乏,缺乏专业型人才也是问题之一。对于成功茶企,他总结其特色发展、优势发展的共同点。

 

 

 

 

 

会后,江昌俊、威廉希尔中文网站茶学相关教师与参会茶行业组织代表、各茶企负责人、国内知名茶叶专家等人进行了深入交流与沟通。

信阳师院作为高等院校一直主动助力信阳茶经济的发展,开展相关领域的应用基础研究,为茶产业健康发展提供科技支撑。 集团于上世纪90年代开始了有关茶学的研究,2015年招收了第一批茶学专业学生,虽然起步晚,但发展很快。在茶学的科研实验室已形成一支知名专家领衔、教授支撑、青年学者作为骨干的科研队伍,致力于为信阳的茶叶市场培养、输送人才,推动信阳茶产业走的更远更好。

(威廉希尔中文网站 孙太红 张玉/供稿)